天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
原标题:天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做
人都有犯懒的时候,特别是天气越来越热时。南方的天气越来越热了,下过厨房的人都知道天气热的时候,进厨房煮完一顿饭出来就好像蒸了个桑拿一样。说实话,天气热的时候我也不喜欢煮饭,所以我都会研究一些不需要蒸煮炒炸系列的菜,简单省事又不被油烟困扰。
今天和大家分享两道清爽开胃,吃着倍儿香又特有营养,还吃不胖的凉拌菜,这两道菜的做法特别简单,就算你是厨房小白一枚,你也能轻松搞定哦!
凉拌绿豆芽豆芽可是便宜又有营养的食材,而豆芽又分为绿豆芽和黄豆芽,我家比较喜欢吃绿豆芽多些。可能有朋友看到我的绿豆芽会说“这明明是黄豆芽,怎么会事绿豆芽呢”?其实,我这绿豆芽是邻居自己发的,没有任何添加剂,所以看着跟外面卖的绿豆芽不一样。
豆芽的热量很低,所含的水分也比较高,而且它还是高膳食纤维的食材,就算吃再多也用担心会发胖,反而还能起到减轻体重的作用。
需要的食材:豆芽300克、蚝油2汤匙、生抽3汤匙、芝麻油1大汤匙、香菜2条、红辣椒1个。
制作方法:1、绿豆芽择洗干净后沥干水分,再把红辣椒切成小段,香菜摘去香菜头,放水里浸泡一会儿。
2、锅里装一锅水,大火烧开,然后把绿豆芽倒进去焯熟,再捞出沥干水分,接着把焯熟的豆芽放进盆中,加入生抽、蚝油和芝麻油,搅拌均匀后加入红辣椒段和香菜段,继续拌匀,就可以装盘了。
黄瓜拌虾仁黄瓜和虾仁是我家最受欢迎的食材,因为黄瓜的吃法有很多,煮汤、凉拌或炒着吃,都很甜美,但是凉拌的做法会居多。黄瓜含有的纤维素相当丰富,它能帮助”清扫“人体内积存的垃圾啊,起到清除肠胃的作用。而虾仁,味道鲜美有富含钙质,男女老少都很喜欢吃。
这道黄瓜拌虾仁我还是从电视上学来的,看到做法的时候觉得应该挺好吃,就试着做了一下,没想到做法不仅简单,还清爽鲜美,您不妨也试一下。
需要的食材:黄瓜1根、虾300克、生抽2汤匙、芝麻油1汤匙。
制作方法:1、先把虾的壳剥掉,然后再虾的背部轻轻划一刀,挑出虾线,再把黄瓜改刀切成块。
2、锅里装一锅水,烧开后放入虾仁焯熟,再捞出沥干水分。黄瓜放进大碗里,再加入沥干水分的虾仁,淋入生抽和芝麻油,搅拌均匀就可以装盘。
3、最后可以根据个人喜好进行装饰,我切了点大葱丝和甜椒丝装饰,色香味俱全,让人不禁食欲大增。最后告诉你个小秘密,黄瓜的营养成分中有一种叫“丙醇二酸”的成分,它能阻止糖类物质转化成脂肪,所以,吃常吃黄瓜还有减脂的作用哦!
您喜欢我教你的这两道懒人菜的新做法吗?好吃营养又减脂,厨房小白也能做,赶紧学起来吧!要是您喜欢这两道凉拌菜做法,请点赞、收藏或转发吧!您的一赞一评一转,都是对我最大的支持和鼓励呢!如果您对做法有什么更好的建议,欢迎给我留言哦!
(责任编辑:静婷)
-
抗议现场,有10余名民进党籍渔民以当众焚烧党证的形式宣布退党,表达对当局的强烈不满。...[详细]
-
有了汽车之后,周末的周边游就成为一个新的时尚,进而变为一种习惯性行为。...[详细]
-
事发后,她生活陷入绝境。...[详细]
-
而杭州正是44年前《中美上海公报》最后谈判的地点。...[详细]
-
扩大SDR使用范围是尤为引人注目的进展之一。...[详细]
-
习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
全球金融安全网包括全球、区域、双边及各国自身储备等多个层次,但是各层次之间缺少协调,资源难以整合高效利用。...[详细] -
五要着力抓好党风廉政建设,全面落 实“两个责任”和领导干部“一岗双责”,强化作风建设,强化巡视“回头看”反馈意见整改,强化权力运行制约监督,强化反腐败斗争,推动形成干部清正、政府 清廉、政治清明的良好...[详细]
-
刘云山指出,我们坚定文化自信,是有充分理由的,关键是要看到我们深厚的文化根脉和独特的文化优势。...[详细]
-
盘点中国高考“最惨”的6个省,一本分数读二本,一分干掉上千人!
最新的一位,是国务院法制办原副主任夏勇。...[详细] -
原标题:因曾冒名上学 湖南新宁副县长候选人被取消资格 8月31日 ,湖南省邵阳市委组织部相关负责人对中国青年报·中青在线记者表示,邵阳市新宁县发改局局长冷立群冒名顶替上学等问题已经查清。...[详细]